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气调真空包装机的技术优点介绍
气调真空包装机的技术优点介绍
更新时间:2020-07-15 点击次数:1791
气调包装
采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。 操作控制方便、可靠,故障率低;包装过程自动化程度高,包装成品率高:全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准;模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;气体混合比例精确,确保食品保鲜要求。
是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。
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