乳鸽滚动式真空包装机的工作原理是使用链条传动、连续自动走带，连续输出产品，整机采用食品级304不锈钢制作完成，防水防潮电脑触摸屏控制，操作系统全封闭，走带可清水冲洗。保持机身以及食品干净、卫生。

小康全自动滚动式真空包装机原理： 抽真空－封口－延时（为了包装产品美观）－放气。

鸡块全自动滚动式真空包装机工作原理：抽真空－封口－延时－放气。延时时间设置为2.5-3秒，目的是为封口美观。

黑豆豆皮滚动式自动真空包装机它的工作原理是使用链条传动、连续自动走带，连续输出产品，整机采用食品级304不锈钢制作完成，防水防潮电脑触摸屏控制，操作系统全封闭，走带可清水冲洗。保持机身以及食品干净、卫生。

小康牌烧鸡滚动式真空包装机采用食品真空包装机行业好的真空泵-德国*BUSCH真空泵，东正防水电脑版，进口传送带，抗晶间腐蚀性能较强的304不锈钢8mm厚板。

五谷杂粮滚动式真空包装机采用食品真空包装机行业好的真空泵-德国*BUSCH203真空泵，中国台湾东正防水电脑版，荷兰进口传送带，意大利进口链条，抗晶间腐蚀性能较强的304不锈钢8mm厚板。